Grupo Blancas
   
  VARIEDAD :
  Salustiana
   
   
 
CALENDARIO DE COMERCIALIZACIÓN 
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic.

 
   
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:     

Originada en la provincia de Valencia por mutación espontánea de Comuna. El árbol del que procede esta variedad es vigoroso, bien desarrollado y productivo.

 

Sabor:  Sabor fino, rico y dulce. Su pulpa es muy jugosa, y posee un elevado contenido en zumo de calidad. Apenas presenta semillas.

 

Morfologia:  Es de tamaño medio a grande, de forma redonda-achatada, con una corteza ligeramente rugosa y de espesor medio.

 
Contenido en zumo:  40.0-52.0 % %  

Grado de madurez:  8.5-15.0